Bushmills Malt

Arnaud m'a dit : "cette page, tu la fais, c'est ton copain". Il est vrai que je lui trouve plein de qualités à ce whiskey. A tel point que je ne sais par où commencer...

Pensons d'abord à celles et ceux pour qui le whisky n'est rien qu'une saloperie, tout juste bonne à être mélangée à du coca pour se mettre dans l'ambiance quand on arrive dans une fête.

C'est un super whisky d'initiation. Il permet d'isoler le goût du malt (la triple distillation concentre le malt), facilitant ainsi la découverte de whiskies plus riches, les écossais bien sûr. Sa longueur en bouche fait durer le plaisir des papilles, c'est important pour quelqu'un qui n'est pas habitué aux alcools, dont l'abus est dangereux pour la santé - on ne le dira jamais assez.

J'en profite, puisqu'on parle d'initiation, pour inciter tous les débutants ou autres curieux à tâter des single grain, ça éduque les papilles et apprend à apprécier les blends (assemblages de whiskies de malt et de whiskies de grain).

Vous qui vous promenez sur ce site et qui n'êtes pas encore branché(e) whisky, videz votre vieille bouteille de J&B dans l'évier, déposez-là dans un container prévu à cet effet et remplacez-la par un Bushmills. Attention, il existe un blend du même nom, ce n'est pas de celui-là que je cause, même si c'est le préféré de Yoyo (salut Yoyo, t'as vu ? on parle de toi dans le poste). Non, la valeur sûre, celle qui fera plaisir au plus grand nombre, c'est le single malt 10 ans d'âge.

Au nez, il est déjà sympathique et nous fait nous dire "je vais me régaler". Il est super moelleux et embaume les papilles. Les timides en savoureront un verre avec bonheur avant de se frotter à l'explosion des saveurs d'un bon scotch.

Laurent
Ce soir-là...