Prince of Wales

Si vous pensiez tout savoir sur le single malt, sachez que le Pays de Galles revendique, à l'instar de l'Irlande, de l'Ecosse et de la Bretagne, la paternité du plus antique spiritueux de céréale, le whisky. Depuis des années, la distillerie Welsh Distillers diffuse en même temps qu'une bonne parole (inaudible car en gallois), de grands whiskies tels que le Prince of Wales.

Ce single malt n'a rien d'un hommage au Prince héritier des Windsor car son nez demeure fin, sa personnalité unique et affirmée, sa fidélité envers sa couronne d'arôme totale, etc...
Pour quiconque aime le malt, le Prince of Wales se fera le Palladin-Défendeur d'une ligne d'arômes subtiles, discrets et plaisants, propres à transformer le moindre apéritif en une noble quête de bon goût. Pour qui sait apprécier le charme fruste et résolument terrien d'un hobereau du malt, le Prince of Wales éclairera d'une lumière empreinte des antiques légendes les moments simples d'une dégustation sans fioritures : que votre langue soit l'Excalibur de ses saveurs pleines, que vos papilles filtrent mieux que Merlin le bon grain de l'ivraie, que vos sens viennent à bout des préjugés, aussi opiniâtrement que Perceval débusqua le Graal... et Le Prince of Wales vous apparaitra comme un grand seigneur de l'apéritif, sans faux-semblants et pénétré de cette rassérénante et chaleureuse douceur qui seule est le fait des âmes bien trempées.

Arnaud
Ce soir-là...