Daniel Auteuil
Ugolin

Didier Pain
Eliacin

Elisabeth Depardieu
Aimée Cadoret

Ernestine Mazurowna
Manon Cadoret

Gérard Depardieu
Jean de Florette

Jo Doumerg
Le muletier

Margarita Lozano
Baptistine

Yves Montand
César Soubeyran, «Le Papet»